跟隨日本四季的風土與美味
懷抱夢想茶酒館的獨立創業家
專注茶酒文化的推廣與交流
分享每個時節的香氣與故事
日本文化同樂會,茶酒趣訂閱制
重現每個日本迷心中最深刻的味道
提供日本茶酒水與商品的相關販售

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お茶酒水と日本関連販售について

關於我們
爽快屋について

一個跨界的資深經理人,因一抹綠的香氣,找回內心的平靜與安穩,遠到日本京都學習並取得相關資格後,帶著許多日本茶和故事及回饋分享的心來到母親的故鄉-嘉義落腳。以母親爽朗愉快的笑容為名,恬靜優雅的茶姿態為傳遞,無論在哪,心之所向為吾處。不同風景,不同故事 ,相同的是期待寧靜美好的心。

我們提供:
①茶樂會(每月開辦)。
如果您也喜歡日本,喜歡抹茶,喜歡在日常中發現許多感動的瞬間,喜歡聽聽別人的經歷,說說屬於您的故事 ,歡迎加入我們。

②訂閱制(每月配送)。
如果您喜歡喝茶喝酒,喜歡宅自在,我們將提供由NPO法人日本茶協会指導師資格及日本綠茶輸出促進協議會認證品評師包含SSI國際唎酒師,為您挑選四季的和風味,介紹日茶與酒的種種文化,一起到日本的各地走走看看,感受時時刻刻的美麗風光。

③日本茶酒及道具相關販售
如果您也喜歡日本,想要了解日本茶酒水的風味,歡迎參觀我們的商店。日本茶的品評師或清酒的唎酒師將在店為您服務。

④市集活動(不定期)
如果您想要近距離加入我們的活動,請關注我們的粉絲頁。
我們經常在中南部各大市集,出攤辦活動。
現場提供:
日本茶&酒飲品,日式甜品甘味,日本茶及日本酒販售,
以及相關體驗或專業課程活動諮詢。歡迎一起來玩喔。
一起變成名副其實的"日本控"。

其他活動:
文化交流會及其他體驗活動詳情。請隨時關注粉絲頁。

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日本茶,可以輕鬆自在,也可以很台味。
爽快屋日本茶就是要給你清爽愉快的日本茶感受!
一直以來都是嚴肅高貴又複雜的茶道印象,
現在跟著我們一起分享日本茶的種種美好與可能,
體驗新鮮大膽與變化多樣台式新方法,
感受清爽愉快的每一刻。

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茶道體驗 -手刷抹茶

玄米茶手沖 體驗課程

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2015年東京日本茶協會參訪及研習。
2016年靜岡日本茶文化研習。
2017年嘉義文創園區桃城夜祭日本茶展出。
2017年京都日本茶800年之歷史散步。
2018年京都日本茶與茶道文化研修。
2019年日本京都宇治新茶發表受邀參加。
2019年京都表千家茶道研習。
2020年 擔任社區大學日本茶講師及受邀至企業進行茶交流講座,並舉辦日本茶酒相關體驗活動及道具展出。
2021年擔任公部門活動講師並陸續推出日本茶相關講座。
執業資格:
日本茶インストラクター協会品評師/顧問/指導老師/SSI國際唎酒師

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